Descrição

Launaea taraxacifolia é uma planta perene que produz uma roseta de folhas basais e caules eretos que crescem até 1,3 metros de altura a partir de um rizoma lenhoso. A planta pode se espalhar por meio de rizomas subterrâneos. Uma cultura de folhas amplamente utilizada na África, onde é comumente colhida na natureza para consumo local. A planta também é, às vezes, cultivada como cultura de folhas na África, sendo as folhas frequentemente vendidas em mercados locais e regionais como bolas cozidas ou enroladas, preparadas para consumo. _[1382]

Aplicações e Usos Litúrgicos/Ritualísticos

• ALIMENTACAO
• CULINARIA

Nomes Comuns

• Eʋe:  Bεblεtama  (lit. Tabaco de Sapo) [960],  Latotue  [960]
• Francês:  Laitue Africaine,  Langue de Vache (lit. Lingua de Vaca) [Dalziel(1937:3)]
• Inglês:  Wild Lettuce,  African Lettuce [1382]
• Português (BRASIL):  Alface Selvagem Africano
• Yorùbá:  Ẹ̀fọ́ Yánrin  [VERGER(1967:87)],  Ọ̀dúndún-odò  [VERGER(1967:87)],  Yánrin  [VERGER(1967:87)]

Sinonímia

Lactuca taraxacifolia (Willd.) Schumach. ex Hornem., Sonchus taraxacifolius Willd..

Nativa

África Tropical (Mauritânia, Senegal, Costa do Marfim, Gana, Togo, Benim, Níger, Nigéria, Camarões, Guiné Equatorial, Chade, Sudão, Etiópia, Tanzânia)

Propriedades Terapêuticas

• Parte não definida : Veterinária Inclusive veterinária Estimulante de Lactação

Indicações Terapêuticas

• Folhas (FERVIDAS): Medicina Popular aplicadas na cabeça de um recém-nascido se os ossos não estiverem devidamente unidos
• Folhas (DECOCÇÃO): Medicina Popular usada para tratar Feridas
• Folhas (ESFREGADAS): Medicina Popular misturadas com cinzas finas Feridas de Bouba
• Folhas : Medicina Popular Os membros das crianças atrasadas são esfregados com as folhas Induzir a Andar
• Toda a planta : Medicina Popular Diabetes, Dores de Dentes, Vômitos

Outros Usos e Aplicações

• ALIMENTACAO [Folhas] (CRUA/COZIDA): Podem ser consumidos frescos como salada ou cozidos em sopas e molhos. As folhas das formas selvagens são duras e muito amargas, mas as formas cultivadas são mais tenras e menos amargas. As folhas basais em roseta são mais apreciadas como vegetal nos estágios iniciais de crescimento, quando ainda não são muito amargas. Um broto florido se desenvolve a partir da roseta, e as folhas do caule são menos apreciadas porque são muito amargas, especialmente à medida que envelhecem.
• ALIMENTACAO [Folhas] (CRUA): No norte da Nigéria, o gado é alimentado com as folhas para aumentar a produção de leite e induzir nascimentos múltiplos.
• ALIMENTACAO [Folhas] (CINZAS): Na Nigéria a planta é por vezes queimado para as cinzas, que são utilizados como sal vegetal.

Observações

Alimentação

Folhas Yanrin são consumidos frescos como uma salada ou cozidos em sopas ou molhos. Entre o povo Yorùbá, na Nigéria, a sopa feita de folhas de yanrin, é chamada de Ẹ̀fọ́ Yánrin' é popular. _[960]

Referências

• 1382    Tropical Plants Database, Ken Fern. tropical.theferns.info., Launaea taraxacifolia , acesso em 15/07/2025.
• 960    Launaea taraxacifolia (Willd.) Amin [family COMPOSITAE] on JSTOR, acesso em 19/12/2024.
• VERGER   VERGER, Pierre Fatumbi. EWÈ - O USO DAS PLANTAS NA SOCIEDADE YORUBÁ. São Paulo, Companhia das Letras, 1995, ISBN 978-85-7164-473-1, acesso em 17/11/2021.

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